Le Plein Soleil

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Le Plein Soleil

Brasserie

Paris 75011

Le Plein Soleil - Brasserie - Paris

A l'orée de la mythique rue Oberkampf, le Plein Soleil, chaleureux de la terrasse en passant par le bar jusqu'à l'espace lounge restaurant, est une véritable peinture vivante de ces nouvelles brasseries chics parisiennes, et son équipe débordante d'énergie en connait un rayon...Situé juste en face de la station Parmentier, il s'impose comme l'étoile centrale du quartier, offrant un large choix de cocktails et une gastronomie traditionnelle.

Vous pourrez y grignoter à toute heure et pour tous les prix…mais jamais à des sommes "astronomiques"!

Le week end y débute tous les Jeudis à partir de 19h avec son Dj set Afterwork.

Ouvert 7j/7 de 6h30-2h00 Service Continu Vendred-Samedi: Dj's de 23h-5h 

Dimanche: Brunch à Partir de 12h. Concert le 1er dimanche de chaque mois.


Visite virtuelle

Adresse

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90 avenue Parmentier
75011 Paris

Horaires

Lundi - Mercredi 06h30 - 02h00

Jeudi - Samedi 06h30 - 05h00

Dimanche 06h30 - 02h00

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  • ENTRÉES - TAPAS - A PARTAGER

  • Velouté du moment
  • Accras de morue du plein soleil

    sauce pimentée

  • Beignet de poulet malais
  • Patatas bravas

    sauce bravas

  • Tempura de crevettes

    sauce aigre douce

  • Assortiment de tapas

    tempura de crevette, jambon, chorizo, poulet malais, accras, patatas bravas

  • Œuf poché

    Petits légumes et sauce suprême

  • Tartare de bar exotique
  • Terrine de foie gras mi-cuit

    toasts de campagne et chutney de figues

  • CHARCUTERIE ESPAGNOLE "LA GUILDIVE"
  • Jambon serrano

    affinage 24 mois

  • Chorizo longuaniza
  • Cabecero de lomo
  • Saucisson cular
  • Prince de Paris "dernier jambon de Paris"
  • Prince de charcuterie

    jambon serrano, chorizo, lomo, Prince de Paris, saucisson

  • Planche de fromage

    Comté, Cantal, Saint-Nectaire, Camembert, chèvre

  • Planche mixte

    Cantal, Camembert, Saint-Nectaire, Prince de Pais, jambon, serrano, chorizo, saucisson

  • SALADES

  • Little Italy

    Jambon de pays, artichaut, poivron grillé, mozzarella di bufala, parmesan, pesto, tomate, vinaigrette à la moutarde au miel

  • César au poulet ou aux crevettes

    Sucrine, œuf poché, parmesan, sauce césar, câpres, tomate, croûtons

  • Plein soleil

    Saumon fumé, crevettes snackées, accras de morue, avocat, crème acidulée, tomate

  • Parisienne

    Jambon Prince de Paris, sucrine, champignons de Paris, œuf poché, tomate et Comté

  • SUR LE POUCE

  • Croque-Monsieur au "dernier jambon de Paris"

    emmental, pain de mie aux céréales

  • Croque-Madame
  • Croque sicilien

    jambon cru, tomate, mozzarella, pesto

  • Omelette aux œufs bio + 2 ingrédients au choix
  • PLATS

    Avec le viande du Frangin

  • Trofie (pâtes fraîches artisanales italiennes)

    - Crème, parmesan, épinard, ricotta - Crème de truffe et champignons - Petits légumes, pesto et crevettes

  • Bagel (Maison Hooman) poulet, saumon fumé ou pastrami

    roquette, coleslaw, pickles, cream cheese à la moutarde au miel

    14,00€

  • Tartare de bœuf préparé tradition

    frites maison

  • Tartare de bœuf à la tropézienne

    copeaux de parmesan, pesto, frites maison

  • Cheeseburger "French touch" (Artisan Thierry Breton) au Cantal, Saint Nectaire ou bleu

    steak, salade, tomate, pickles, oignons, sauce burger

  • Double cheeseburger

    supplément poitrine fumée

  • Entrecôte (env. 300gr)

    béarnaise crémeuse, salade, pommes de terre grenailles persillées

  • Côtes de bœuf (env. 700gr)

    béarnaise crémeuse, salade, pommes de terre grenailles persillées

  • Poulet yassa

    riz basmati et sauce piment

  • Gigot d'agneau de 7 heures

    mousseline de butternut à l'huile de noisette

  • Palette de porc braisée au miel et romarin

    frites maison

  • Fish and chips croustillant

    frites maison et sauce tartare

  • Filet de bar à la plancha

    coulis de piquillos et ses petits légumes

  • DESSERTS

  • Cheese cake

    mangue et ananas

  • Pain perdu

    caramel beurre salé, glace vanille artisanale

  • Crêpe

    Nutella, sucre, caramel beurre salé ou confiture

  • Tarte au citron meringuée
  • Moelleux au chocolat

    glace caramel beurre salé artisanale

  • Café gourmand
  • MENU ENFANTS

    Jusqu'à 9 ans

  • Steak haché ou jambon blanc + crêpe + boisson au choix
  • LE P'TIT DÉJEUNER CLASSIQUE

  • 1 Boisson chaude
  • 1 Tartine beurrée
  • 1 Viennoiserie
  • 1 Jus d'orange pressée
  • LE P'TIT DÉJEUNER COMPLET

  • 1 Boisson chaude
  • 1 Tartine beurrée
  • 1 Viennoiserie
  • 1 Omelette ou œufs brouillés
  • 1 Jus d'orange pressée
  • LE BRUCH

    Uniquement le dimanche

  • Nos recettes chantent touts les semaines, Consultez nos ardoises
  • EAUX MINÉRALES

    servies uniquement en restauration

  • Evian, Ferrarelle
  • APÉRITIFS

  • Ricard, Pastis 51

    2cl

  • Martini rosso, bianco
  • Porto, Suze, Campari

    5cl

  • Pineau des Charentes

    5cl

  • Americano, Martini gin

    6cl

  • Aperol Spritz
  • Kir au Sauvignon

    12.5cl

  • Kir Royal

    10cl

  • Coupe de Champagne AOC

    Deutz Brut - 10cl

  • Coupe de Champagne AOC

    Ruinart Brut - 10cl

  • BIÈRES

  • PRESSION
  • Stella Artois
  • Hoegaarden
  • Leffe
  • Carlsberg
  • Guinness
  • Desperados
  • Picon bière
  • BOUTEILLE
  • Heineken
  • Corona, Adelscott
  • Pelforth brune, Skoll Tuborg
  • Cidre
  • Bière sans alcool
  • WHISKIES (4CL)

  • J&B, Jack Daniel's
  • Irish Man

    Irlandais

  • Smokehead

    Écossais

  • Marker's Mark

    Bourbon

  • Johnnie Walker Black Label
  • Ledaig

    Écossais

  • The Ladies Ten

    Écossais

  • Spring Bank

    Écossais

  • Port Charlotte

    Écossais

  • COCKTAILS

    4Cl minimum d'alcool

  • Mojito ou Mojito manzana
  • Caïpirinha
  • Caïpiroska
  • Pina Colada
  • Ti punch
  • Margarita
  • Gin fizz
  • Bloody Mary
  • Long Island
  • Amaretto ou Whisky sour
  • Black ou White Russian
  • Sex on the beach
  • Cosmopolitan
  • Cuba libre
  • Pink lady
  • Tequila sunrise
  • RHUMS (4CL)

  • Havana club, 3 rivières
  • HSE Martinique, Don Papa Philippines
  • Matusalem Gran Reserva 15 ans

    République Dominicaine

  • Diplomatico

    Venezuela

  • Botran Solera

    Guatemala

  • Centenario 20 ans

    Costa Rica

  • GIN / VODKA (4CL)

  • Vodka Stolichnaya
  • Grey Goose
  • Bombay Sapphire
  • Gin Tanqueray
  • Botanist
  • DIGESTIFS (4CL)

  • Cointreau, Limoncello, Chartreuse verte
  • Get 27, Get 31, Baileys, Grand Marnier
  • Poire William, Framboise
  • Vieille prune, Mirabelle
  • Cognac VSOP, Armagnac VSOP, Vieux Calvados
  • Cognac XO Hine
  • SOFTS

  • Coca, Coca light, Zero, Perrier

    33cl

  • Schweppes, Schweppes Agrum, Orangina, Ice Tea, Vittel
  • Jus de fruits (25cl)

    Orange, ananas, mangue, goyave, fraise, cranberry, abricot, pomme, tomate, pamplemousse

  • Fruits pressés
  • Red bull

    25cl

  • SHOTS (3CL)

  • Shots de vodka au choix

    Caramel, cerise, kiwi, pomme, framboise, coco, violette, gingembre, poire ...

  • BOISSONS CHAUDES

  • Espresso ou Décaféiné
  • Café noisette
  • Double café
  • Café crème, chocolat
  • Café ou chocolat viennois
  • Thés, infusions
  • Cappuccino
  • Vin chaud, grog
  • Nov vins proviennent pour la plupart de petits producteurs

  • VINS ROUGES

  • Côtes du Rhône AOC

    Réserve Noël Briday

  • Cahors AOC

    Noir de Casteyrac

  • Bordeaux AOC

    Château Gantonnet

  • Fitou AOC

    Bertrand Bergé "Origines"

  • Faugères AOC

    Domaine Thibault

  • Brouilly AOC

    Louis Max

  • Saumur BIO
  • Bourgogne Pinot Noir

    Louis Max

  • Sancerre AOC

    Domaine Paul Cherrier et fils

  • Saint Joseph AOC

    Domaine Châtaigner

  • Côte Rôtie AOC

    Domaine Châtaigner

  • VINS BLANCS

  • Muscadet

    Vdp nantais

  • Alsace AOC

    Cépage Riesling

  • Vdp d'Oc

    Cépage Chardonnay

  • Le Petiot AOC

    Touraine - Domaine Vincent Ricard

  • Tariquet

    Côtes de Gascogne

  • Sancerre AOC

    Domaine Paul Cherrier et fils

  • Chablis Saint Jean

    Cyril Gautheron

  • VINS ROSES

  • One Maures

    Vdp des Maures

  • Château Bailly Minuty
  • Château Minuty

    Cuvée Prestige

  • CHAMPAGNE AOC

  • Deutz

    Brut Classique

  • Ruinart

    Brut

  • Ruinart

    Blanc de Blanc