Le Plein Soleil

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Le Plein Soleil

Brasserie

Paris 75011

Le Plein Soleil - Brasserie - Paris

A l'orée de la mythique rue Oberkampf, le Plein Soleil, chaleureux de la terrasse en passant par le bar jusqu'à l'espace lounge restaurant, est une véritable peinture vivante de ces nouvelles brasseries chics parisiennes, et son équipe débordante d'énergie en connait un rayon...Situé juste en face de la station Parmentier, il s'impose comme l'étoile centrale du quartier, offrant un large choix de cocktails et une gastronomie traditionnelle.



Vous pourrez y grignoter à toute heure et pour tous les prix…mais jamais à des sommes "astronomiques"!



Le week end y débute tous les Jeudis à partir de 19h avec son Dj set Afterwork.



Ouvert 7j/7 de 6h30-2h00 Service Continu Vendred-Samedi: Dj's de 23h-5h 



Dimanche: Brunch à Partir de 12h. Concert le 1er dimanche de chaque mois.


Visite virtuelle

Adresse

Google Maps

90 avenue Parmentier
75011 Paris

Horaires

Lundi - Mercredi 06h30 - 02h00

Jeudi - Samedi 06h30 - 05h00

Dimanche 06h30 - 02h00

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  • Déjeuner & Diner
    Service non-stop ouvert 7j/7

  • Formule du matin

  • Classique
  • Boisson chaude
  • Jus d'orange pressée
  • Tartine beurrée
  • Viennoiserie
  • Complet
  • Boisson chaude
  • Jus d'orange pressée
  • Tartine beurrée
  • Viennoiserie
  • Omelette ou œufs brouillés
  • Yaourt nature fermier
  • Brunch

    Tous les dimanches

  • Chaque semaine, une nouvelle recette
  • Charcuterie fine

  • Jambon de pays

    De chez Jean Emmanuel (Corse)

  • Coppa de Corse
  • Jambon "Prince de Paris" au sel

    De Guérande de chez Yves (Paris)

  • Saucisson Serrano "Cular"

    De chez Jean François et Charly (Espagne)

  • Chorizo Serrano "Cular"
  • Cecina

    Jambon de Bœuf fumé

  • Assiettes et planches

  • Accras du plein soleil

    Piment antillais

  • Assiette greco-Libanaise

    Tarama, houmous, kolokytho keftedes, tarama saumon fumé

  • Planche de charcuterie
  • Planche de fromage
  • Planche mixte
  • Sardines à l'huile d'olive
  • Sardines piquantes
  • Chipiron à l'encre
  • Maquereaux

    Confits à l'huile d'olive

  • Salades

  • Salade César

    Au poulet croustillant

  • Salade de Maquereaux

    Confits et quinoa, vinaigrette passion

  • Pâtes

  • Fusilli gorgonzola

    Crème crue, épinard, noisettes

  • Fusilli tomate

    Pecorino, pesto de sauge

  • Fusilli artichaud

    Epinard, Cecina

  • Plats

  • Tartare tradition
  • Gigot d'agneau de 7H

    Poêlée de champignons et potimarron

  • Tajine de poulet du Gers

    Citron confit et amande

  • Burger de cheddar

    Affiné

  • Burger d'agneau

    Menthe, ail confit

  • Entrecôte

    Frites et salade, jus réduit

  • Fish & Chips

    Sauce tartare

  • Risotto de chipiron à l'encre

    Parmesan, tomates séchées

  • Classiques

  • Croque Monsieur
  • Croque Madame
  • Omelette aux œufs bio

    3 œufs + 2 ingrédients au choix
    Tomate, Champignon, Emmental, Jambon, Pommes de terre, Poitrine fumé

  • Fromage et Desserts

  • Assiette 1 Fromage
  • Assiette 3 Fromages (au choix)

    Taleggio (Italien), Belu de Corse, Perail des Cabosses, Comté affiné 24 mois par Charles

  • Pain perdu brioché "Chouchou"

    Et crème crue pistache

  • Gaufre

    Miel noisette ou caramel beurre salé ou chocolat

  • Tarte citron
  • Mille feuille

    Poire, chocolat et nougatine

  • Yaourt fermier
  • Café gourmand
  • Menu Enfant

    Jusqu'à 9 ans

  • Steak haché ou jambon blanc
  • Gaufre
  • Boisson au choix
  • Cocktail et apéritifs : Vendredi & Samedi jusqu'à 15H

  • Happy Hours

    17H - 20H


  • Cocktail Virgin
  • Mojito
  • Caïpi
  • Cocktail du moment

  • Pinte de plein soleil
  • Autres pintes

  • Verre de vin 20cl

    Chardonnay, ballon Rouge ou Rosé

  • Les eaux minérales

    Servies uniquement en restaurations

  • Vittel
  • San Pellegrino
  • Cocktails alcoolisés

    4CL

  • Summer pritz

    Liqueur de fleur de sureau, prosecco, soda, citron

  • Dark & Storming

    Rhum, lime, ginger beer, bitter angostura

  • Billa bong

    Gin, curaçao bleu, manzana, ananas

  • Moscow mule

    Vodka, ginger beer, citron, lime

  • Black Mamba

    Whisky, southern comfort, sucre, citron, coca

  • Pleine lune

    Rhum, jus de passion, coco

  • Paris soleil

    Vodka, basilic, cranberry, soda, lime

  • Lillet Hugo

    Lillet blanc, fleur de sureau, Perrier, citron vert

  • Cocktails virgin

  • Spicy Fizz

    Ginger beer, basilic, jus de passion

  • Gourmand'iles

    Jus de mangue, citron, menthe

  • Lady bird

    Cranberry, ananas, sirop de vanille

  • Bières pression

  • Plein soleil

    Blonde, légère, Allemande

  • Carlsberg

    Blonde, Danemark

  • Leffe blonde

    Saveurs subtiles, nuances douces de vanille et clous de girofles, Belgique

  • Hoegaarden Blanche

    Rafraîchissante et légère grâce à son mélange unique d'écorce d'orange, de coriandre et d'épices, belgique

  • Guinness

    Brune, Irlande

  • Chouffe

    Blonde non filtrée, refermentée, belgique

  • Bières bouteille

  • Heineken

    25cl

  • Desperados

    33cl

  • Corona

    35.5cl

  • La parisienne

    (Blonde ou Brune) 33cl

  • Kro "Sans alcool"

    25cl

  • Apéritifs

  • Ricard

    2cl

  • Pastis 51

    2cl

  • Martini

    (Rouge, Blanc, Dry) 5cl

  • Porto
  • Pineau des Charentes

    6cl

  • Suze

    4cl

  • Campari

    4cl

  • Americano
  • Apérol spritz
  • Kir Sauvignon
  • Kir Royal
  • Whiskies

    4cl

  • Clan Campbel

    Ecosse

  • Jack Daniel's

    USA

  • Jameson

    Irlande

  • Marker's Mark

    Bourbon

  • Black Label "Johnnie Walker"

    12 ans Ecosse

  • Nikka single barrel

    Japon

  • Glenlivet

    15 ans Ecosse

  • Laphroaig triple wood

    Ecosse

  • Macallan Sienna 1824 Sherry OAK

    15 ans Ecosse

  • Rhums

    4cl

  • La Mauny Blanc

    Martinique

  • Havana Club

    Cuba

  • Rhum Clément Vieux

    Martinique

  • Diplomatiko "Exclusiva Reserva"

    Venezuela

  • Gin

    4cl

  • Beefeater

    Angleterre

  • Bulldog

    Angleterre

  • Vodkas

    4cl

  • Stolichnaya

    Russie

  • Greygoose

    France

  • Digestifs

    4cl

  • Cointreau
  • Grand Marnier
  • Chartreuse verte
  • Get 27
  • Get 31
  • Bailey's
  • Limoncello
  • Vieille prune
  • Mirabelle
  • Poire William
  • Framboise
  • Cognac VSOP
  • Armagnac VSOP
  • Vieux Calvados
  • Shots

  • Vodka Stolichnaya aromatisée

    Nature, vanille, framboise, citron, orange, miel, piment jalapeno, caramel beurre salé, choco / coco

  • Softs

  • Coca, Coca light, Zero

    33cl

  • Perrier

    33cl

  • Schweppes, Schweppes Agrum
  • Orangina
  • Ice Tea
  • Vittel

    25cl

  • Jus de fruits

    Orange, ananas, mangue, passion, goyave, fraise, cranberry, abricot, pomme, tomate, pamplemousse

  • Fruits pressés
  • Red bull

    25cl

  • Gin Beer

    25cl

  • Boissons chaudes

  • Espresso
  • Décaféiné
  • Café noisette
  • Double café
  • Café crème
  • Chocolat
  • Noisette allongé
  • Café ou chocolat viennois
  • Thé
  • Infusion
  • Cappuccino
  • Vin chaud
  • Grog
  • VINS ROUGES

  • Côtes du Rhône "Les Galets"

    Rouge "nature", rond, savoureux et friand

  • Bordeaux Côte de Blaye
  • Ballon rouge du Pays d'Oc

    (Joli jus grenade, cinsault et cabernet) plein fruit, croquant

  • Cahors Château les Croisillies BIO

    Un cahors léger et élégant, un rouge de plaisir

  • Gamay Cuvée Jean

    Un gamay au fruit plein et intense

  • Carinena Beso de vino

    (Espagne) Syrah et grenade, jus friand, nuances d'épices douces, un délice

  • Pouilles anglianico, la rooliera tenute

    Girolamo (Italie)
    Fruits bien murs, herbes aromatiques et épices, élégant et charmeur

  • Faugeres "Le rêve vignoble les fusionnels"

    Plein fruit, gourmand, une belle expression d'un grand terroir du Languedoc

  • Saint Amour Domaine du clos du Chapitre

    Un beau cru du Beaujolais, un Gamay dense et complexe

  • Vins Blancs

  • Chardonnay "Baron de Rotschild"

    Un chardonnay frais et fruité né sous le soleil du Languedoc

  • Ballon Blanc du Pays d'Oc

    Vermentino et sauvignon, un joli blanc direct et friand

  • Pacherenc du Vic bilh moelleux

    Un moelleux du Sud Ouest, bien équilibré et savoureux

  • Coteaux de l’Ardèche "Saint Régis"

    Un vignonier tout en fruit, expressif et séduisant

  • Pouilly fumé "Cuvée Jules"

    Fruit de la passion, ample fraîche, bouche persistante et saline

  • Sancerre "Domaine Fouassier" Bio

    Un fin Sauvignon aromatique à la fois souple et salin

  • VINS ROSES

  • Ballon Rosé du Pays d'Oc

    Un frais rosé un vrai plaisir

  • Minuty Bailly

    Couleurs franches aux nuances saumonées ce vin rosé est équilibré, souple avec de belles notes d'agrumes

  • Côtes de Provence naas "Château Ferry Lacombe"

    Riche ample, un classique typiquement méditerranéen

  • Minuty "Cuvée Prestige"

    Riche ample, un classique typiquement méditerranéen

  • CHAMPAGNE AOC

  • Gosset
  • Ruinart brut
  • Dom Pérignon
  • La Reserve du plein Soleil

    Bouteille 75cl

  • Rioja Doc

    Malacapa, Finca de los Arandinos

  • Pic Saint Loup

    Mas Foulaquier - Les calades

  • Saint Estephe

    La croix Bonis du château Phelan Ségur

  • Chateauneuf du Pape

    Cuvée anonyme Xavier Vignon

  • Margaux

    Vivens du château Dufort Vivens